DÁTIL
DÁTIL CALMA LA TOS Y SUAVIZA LOS BRONQUIOS Los árabes del desierto consideran a la palmera datilera como ”la fuente de la vida”. No solamente regala al viajero sus nutritivos frutos, los dátiles, sino que además proporciona una bebida azucarada que destila al sangrar el tronco, fibras textiles con las que se elaboran vestidos y cuerdas, y una refrescante sombra. Aunque durante milenios los dátiles han constituido la base de la alimentación de muchos pueblos del Próximo Oriente, en los países occidentales son muchos los que desconocen su poder nutritivo, y los usan simplemente como postre o golosina. PROPIEDADES E INDICACIONES: Los dátiles constituyen una de las frutas de mayor riqueza energética: 100 gramos (unos 10 dátiles) aportan 275 Kcal, lo que supone el 11% de las necesidades diarias de energía para un hombre adulto de actividad física media. En la composición del dátil destacan los siguientes nutrientes: ü Azúcares (66%), compuestos p