Propiedades del Kuzu o Kudzu
Esta planta ya viene siendo estudiada y aplicada por la Medicina Tradicional China, desde hace unos 2.500 años, debido a sus múltiples aplicaciones:
- Tradicionalmente se ha venido usando para las adicciones tanto al tabaco como al alcohol.
- El Kuzu o Kudzu tiende a regular el funcionamiento intestinal siendo válida tanto en estreñimiento como en caso de diarrea, espasmos intestinales, intestinos perezosos, etc. Favorece a la vez un buen nivel de flora intestinal.
- Muchas personas sienten gran alivio, al tomarla, en casos de gastroenteritis o cuando su estómago no tolera ningún líquido ni sólido.
- Su contenido en fibra facilita que absorbamos menos grasas y azúcares.
- El Kuzu o Kudzu tiende a reducir la fiebre y los estados gripales, calmando a la vez los dolores causados por esos estados gripales (dolor de cabeza, de espalda, etc.)
- También puede ser de gran ayuda en caso de problemas respiratorios como bronquitis, resfriados, tos, etc.
- Alivia el cansancio crónico y potencia nuestro nivel de energía ya que tiende alcalinizar el organismo.
- El Kuzu o Kudzu en la cocina es ideal para preparar salsas, purés, sopas, sustituyendo a harinas y almidones.
- Su alto porcentaje en hidratos de carbono, los cuales proveen al cuerpo una nueva energía, la cual puede ayudar al paciente a menguar los síntomas del desgano, depresión, falta de ánimo, etc.
- Es rico en fibra, la cual ayudará a regular las funciones intestinales del adicto, a combatir el estreñimiento, a eliminar sustancias tóxica del cuerpo y a que los nutrientes se absorban mejor en el cuerpo. Su fibra, además, ayuda a que se absorba menos azúcar y colesterol nocivo en la sangre.
- Es rica en isoflavonas, especialmente la daidzeína, sustancia que ayudan a mejorar la circulación sanguínea y a irrigar más y mejor sangre al cerebro y sistema nervioso, ayudando a prevenir enfermedades del sistema cardiovascular.
- Tiene propiedades relajantes, combate el estrés excesivo, y ayuda a crear un ánimo relajado para poder trabajar con las emociones.
- El extracto de raíz de kuzu es una alternativa natural y saludable para el tratamiento del abuso y de la adicción al alcohol y el tabaco.
- Ayuda a reducir la fiebre y a combatir los síntomas de la gripe como dolores musculares, de cabeza, etc. Ayuda a suavizar las mucosas irritadas.
- Muy útil para tratar el cansancio crónico, la apatía y la falta de ánimo.
- Se utiliza también como "bebida milagrosa" para hacer crecer los pechos.
